SOPPRESSATO MARCHIGIANO

Salame tipico della tradizione locale Marchigiana, dal gusto morbido. Prodotto prevalentemente con carne magra di spalla e con aggiunta di pancetta. Viene aromatizzato con un leggero profumo di aglio e insaccato nel budello naturale, stagiona dai 45 ai 60 giorni.

Fetta dopo fetta una Delizia per il palato.